Gagnez vos invitations pour les Automnales 2019

 

CETTE SEMAINE GAGNEZ VOS INVITATIONS POUR
LES AUTOMNALES 2019  
 
 
 
 
  

 

Les Automnales 2019 - Genève

 

Du 8 au 17 novembre 2019, foire d'automne à Palexpo

Cap sur la gourmandise aux Automnales. La première édition duCook'n'show met les arts culinaires à l’honneur sur un nouvel espace qui va booster les papilles. Zoom sur les tendances alimentaires actuelles avec une thématique gastronomique par jour et en ligne de mire la durabilité et l’authenticité. De grands noms sucrés et salés : Christophe Renou, Guillaume Bichet, Edouard Morand, Philippe Ligron, Jérémy Trincaz, Claude Legras, sur trois zones pour découvrir, concourir, acheter et surtout se régaler. Au menu: des Masterclass, des ateliers et des concours avec des Chefs sur l’aire de l’Atelier des saveurs, des achats et des dégustations auMarché des saveurs, une myriade de pâtisseries signatures au Tea-Room by Femina, détente et délectation garanties.

 

Trois espaces à déguster sans modération

L’Atelier des saveurs, un espace de plus de 600m2 proposera sur 10 jours des animations délicieuses et variées. De la cuisine provençale avec 3 Masterclass dirigées par 3 chefs varois, du mieux mangeravec des bouchées sportives, des barres d’endurance ou des boules d’énergie, des concours professionnels avec le Swiss’O choc et Swiss’n’teen, mais aussi des concours amateurs: un concoursde cuisine au Cook’n’salt, un concours de pâtisserie au Cook’n’sweet, des démonstrations des chefs Guillaume Richard et Christophe Renou, mais encore le Swiss Finger Food Trophy organisé par l'Académie Suisse Bocuse d'Or et pour les chefs en herbe les ateliers Ptits chefs de la Swiss Food Academy.


Le Marché des saveurs, accueillera des producteurs locaux, épiceries fines et enseignes innovantes,l’endroit idéal pour des achats exquis et pour faire une pause gourmande en famille ou entre amis. Mais pas que... L’univers et les produits des 9 Start-up en lice seront présentés chaque jour dans lecadre d’un concours d’innovation. Les votes seront collectés dans une urne et le lauréat sera dévoilé le 16 novembre.

Et pour se délecter d’une pâtisserie signature de Chef en journée ou pour un Afterwork salé dès 17h,rendez-vous au Tea-room by Femina. Des pièces concoctées par les Chefs Christophe Renou, Guillaume Bichet et Edouard Morand à savourer sans modération en sirotant des cocktails ou en feuilletant des magazines.

 

Horaires

  • Vendredi 8 au dimanche 17 novembre 2019
  • Du lundi au samedi: 11h à 21h
  • Dimanche: 10h à 20h

Tarifs

  • Adultes: CHF 14
  • Enfants, AVS, jeunes à partir de 12 ans: CHF 7
  • Enfants de 0 à 11 ans révolus : gratuit


Programme détaillé sur Les Automnales 2019 sur www.lesautomnales.ch

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